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2013-05-21 월드쉐프 동아리 1차 실습(실험조리) 첨부파일

작성자 : 관리자 | 작성일 : 2013.10.11 | 조회수 : 4,433
 
월드 쉐프 동아리의 1차 실습



 \' 식품 내 색소의 조리과정 중 변화\'



 조별로 각 조리과정을 통해 식품의 색이 어떻게 변하는가에 대한 실험조리 실습